Алюмінієвий посуд небезпечний для здоров'я.

Мікроелементи, які містяться в крові людини, не тільки корисні, а й незамінні, оскільки навіть у невеликих кількостях виконують життєво важливі функції. Однак, перевищення норми їх концентрації в крові може стати причиною багатьох важких захворювань, стверджують біофізики.

Приміром, алюміній бере участь в обміні речовин, є компонентом тканин організму і бере участь в регенерації кісток, тому його сполуки входять до складу багатьох медичних препаратів. У той же час не варто забувати, що цей метал відноситься до умовно токсичних елементів. З цієї причини в багатьох країнах заборонено виготовлення кухонного посуду з алюмінію, який може переходити в їжу при приготуванні кислих продуктів.

Підвищена концентрація алюмінію в крові може стати причиною розвитку анемії, старечого слабоумства, хвороби Альцгеймера, порушень моторних реакцій у дітей і різних неврологічних змін.